تبلیغات

خوراک لوبیا؛ مخصوص مهمان های گیاهخوار

وب‌سایت پارسه گرد: اگر مهمانی دارید که رژیم گیاه‌خواری دارد این خوراک خوش‌مزه را حتما درست کنید تا ببینید مهمان‌تان چقدر راضی و خشنود می‌شود.


مواد لازم:کدو 2 عددذرت 300 گرمسیر  2 عددپیاز 1 عددهویج 2 عددکنسرو لوبیا    2 قوطیگوجه فرنگی 3 عدد متوسطروغن زیتون 1 قاشق غذاخوریپودر فلفل چیلی  1 قاشق غذاخوریزیره 1 قاشق غذاخورینمک و فلفل به میزان لازم    
خوراک لوبیا همراه با ادویه جات

طرز تهیه:

1. داخل یک قابلمه  5 لیتری مقداری روغن را روی حرارت متوسط قرار می‌دهیم تا کاملا داغ شود، سپس سیر و پیاز خرد شده و نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و حدود 4 دقیقه تفت می‌دهیم تا نرم شود.


2. سپس کدوی سبز خرد شده، هویج خلال شده، پودر فلفل چیلی و زیره آسیاب شده  را به مخلوط اضافه می‌کنیم و به مدت 6 تا 8 دقیقه تفت می‌دهیم تا کمی برشته شود.


3. در آخر لوبیا، گوجه فرنگی خرد شده، ذرت و یک پیمانه آب را به کل مخلوط اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم حدود 8 تا 10 دقیقه  آهسته بجوشد تا اندکی غلیظ شده و هویج نیز نرم شود.

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار